亚博APP:端午节故乡的粽子飘香

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更新时间:2021-06-04

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亚博APP:端午节故乡的粽子飘香

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看到祖母包在粽子里,聪明的我也回奶奶学包粽子,在奶奶的指导下,学包在粽子里。

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本文摘要:看到祖母包在粽子里,聪明的我也回奶奶学包粽子,在奶奶的指导下,学包在粽子里。

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看到祖母包在粽子里,聪明的我也回奶奶学包粽子,在奶奶的指导下,学包在粽子里。多年过去了,我很久没有包在粽子里了,小时候浸在粽子叶子里的累,不想自己包在粽子里,买了不吃,但是真的买的粽子不喜欢奶奶包的粽子,奶奶包的粽子不香。今年端午节晚了,想起祖母包的粽子,突然想不吃。

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于是打电话给新疆的奶奶,回答了粽子是怎么做的。去餐厅买了2斤糯米、1斤猪肉、1斤栗子、1斤绿豆、1斤蘑菇、1斤粽子叶、1斤粽子的绳子和碱。回家的时候,把糯米和绿豆敲水,不是很多水,只要稍微湿一点就可以,加入碱和盐,把糯米和绿豆均匀分布蒸的香菇浸泡干净,用水浸泡喝的栗子放入锅中用水煮,取出来,热的时候鱼,栗子的皮最好挖,冷的时候鱼这样计划工作就好了。糯米和绿豆蒸一小时以上就可以包在粽子上。

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粽子粽子前,我还想要,我还不包吗?如果你记得怎么包,打电话给奶奶。我拿了一片大的粽叶,竖着敲,再拿两片小的粽叶,大的粽叶放在下面,两片小的粽叶放在大的粽叶上面,左右两边,敲三勺糯米和绿豆,上面敲猪肉,敲香菇,敲栗子,再放两勺糯米和绿豆,上面敲两片小的粽叶,下面粽叶包在里面的东西往中间折,上面上面的粽叶也像中间折,一定要把里面的东西包裹在叶子里面,不能漏出来,最后用绳子把粽子从头到尾一圈扎起来,稍微凸起来,就可以了,这样就装好了。我惊讶地离开祖母好几年了,离开家乡好久了,我忘了聪明是怎么包的粽子,完全不想要,也没有想法,自然安装,年轻的时候总是很感人吧。

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家乡的粽子可能特别喜欢吃吧。冒着热气散发着粽子叶子的香味的粽子放在桌子上的时候,我的样子又回到了故乡,回到了小时候,回到了祖母身边,小时候记忆故乡的记忆开始在脑海中频繁出现。我离开家乡多年,离开祖母多年,祖母包的家乡粽子总有一天很香。


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